Dyrke tomat innendørs

Tomat innendørs er fullt mulig, men la oss være ærlige med en gang: det er mer krevende enn chili, fordi tomat er større, mer lyshungrig og trenger mer rotplass. Velger du riktig sort og gir den nok lys, kan du likevel høste egne, søte tomater fra vinduskarmen — men da må forventningene være riktige.

Velg riktig sort — dette er det viktigste

Fullstore biff-tomater er ikke realistisk innendørs. Det du skal se etter er dvergsorter og små busktomater (cherry/mini), som er avlet for potte og lite volum. De setter frukt på kompakte planter og passer langt bedre til vinduskarm og benk.

Gode valg for norsk innendyrking: ‘Tiny Tim’ (kompakt klassiker som kan dyrkes inne året rundt — cherrytomater rundt tre måneder fra såing), ‘Vilma’ F1 (ekte pottetomat med buskvekst), ‘Lille Lise’ og ‘Balcony Star’/‘Balcony Red’. Til ampel: ‘Hundreds & Thousands’ eller ‘Tumbling Tom’. Merk at selv disse kompakte sortene trenger ekstralys ved tidlig såing — vinduslyset alene er for svakt før midten av mars.

Gratis start: dyrk fra en tomatskive

Vil du ikke kjøpe frø, finnes det en overraskende enkel snarvei: skjær en skive av en tomat fra butikken, legg den flatt oppå jord i en potte, dryss et tynt lag jord over, og hold jevnt fuktig — men ikke vått, skiva skal ikke råtne. En tomat er full av frø, så det spirer villig.

Vi prøvde det selv, og det spirte raskt og kraftig — tett i tett med små tomatplanter etter drøyt en uke.

Men vær ærlig med deg selv om hva dette er: en morsom, gratis start — ikke en pålitelig vei til en bestemt tomat. Tre ting å vite:

• Butikktomater er som regel F1-hybrider. Frøene er ikke «frø-ekte», så de nye plantene gir ikke nødvendigvis de samme søte tomatene som den du tok skiva fra — resultatet kan bli ganske annerledes.
• Du får mange planter tett i tett. Alle frøene i skiva spirer, så du må prikle om de kraftigste til egne potter tidlig — røttene er skjøre og floker seg lett i hverandre.
• Butikktomater er avlet for drivhus eller varmere klima. Skal du dyrke i potte eller på friland i Norge, gir en tilpasset sort som ‘Tiny Tim’ eller ‘Vilma’ (se sortsvalget over) et tryggere resultat. (Kjøpt, sertifisert frø har også den fordelen at det ikke risikerer å føre med seg plantesykdom fra importerte tomater.)

Vil du bare eksperimentere og se noe gro — kjør på, det funker fint. Vil du ha en forutsigbar avling av en bestemt sort, kjøp frø.

Lys er alt

Tomat er blant de mest lyskrevende plantene du kan ta inn. Et vindu alene holder sjelden — du trenger et kraftig plantelys mange timer i døgnet for planter som faktisk setter frukt i stedet for å bli lange og bleke. Hold det også varmt; tomat misliker kulde og trekk.

Pollinering inne

Uten insekter må du hjelpe til. Rist lett i planten daglig når den blomstrer, eller «børst» blomstene med en liten pensel. Tomatblomster pollinerer for en stor del seg selv når de ristes — men helt uten bevegelse blir det få frukter.

Potte og støtte

Gi tomaten så stor potte som mulig — rotvolum er en begrensning inne. De bredere pottene i enkelte automatiske plantedyrkere (Auk Mini 2 leveres ifølge Auk med egne chili/tomat-potter) hjelper for cherrytyper, men vil du dyrke større planter, trengs et stort kar, gjerne på en lys balkong om sommeren. Sett opp en pinne eller oppbinding tidlig.